葱油大饼 0

原料

面粉: 500g， 干酵母: 5g， 盐: 5g， 十三香: 少许， 鸡粉: 少许， 葱: 少许， 葱油: 适量

步骤

1葱切葱花与盐，十三香，葱油，鸡粉拌在一起

2面与干酵母加水成面团（面软点好）放置醒发十分钟

3面团擀开成圆形，

4将拌好的葱油抹上切五刀留中心勿切开，依次向中心对折翻面醒发五分钟

5将半成品擀开煎档抹油180度煎至两面金黄

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