饺子皮: ， 葱: ， 橄榄油: ， 盐: ， 香菜:
1配料备齐，葱切丁，其它的香菜、蘑菇等依据自己的口味。
2饺子皮上用刷子抹一层橄榄油，撒少许盐，放上葱和其它配料，盖上一层饺子皮。
3重复步骤2，一共三张饺子皮。
4用擀面杖把饺子皮擀得又薄又大。
5用平底锅煎。
6出锅就可以吃啦~
7直接吃就很好吃了，里面卷大葱、香菜和辣酱口味更佳！
下油锅的时候油要放够。
