咖喱羊肉 0

原料

主料:一大块羊肉 辅料:半颗洋葱,6支朝天椒,一头蒜,一大块姜,桂皮,辣椒粉,咖喱粉,盐

步骤

1.将洋葱,朝天椒,蒜,姜搅碎 2.锅中烧热两勺油 3.将1中搅碎的东西翻炒2分钟 4.加入切好的羊肉块 5.继续煸炒直至羊肉出油 6.加入两勺辣椒粉,一袋咖喱粉 7.煸炒羊肉4-5分钟,加入水没过羊肉 8.放入高压锅中上气压10分钟 9.放入锅中炒至水分减少,加盐调味.出锅

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