香酥炸蝦

原料

蝦,味精,鹽,麵粉,炸脆粉,醬青,胡椒粉

步驟

1 ~蝦掐頭~剝皮~抽筋,備用 2 ~用一些炸脆粉,一點麵粉,一些水,少許味精,胡椒粉,鹽,醬青調成濃濃稠稠的麵糊 3 ~將蝦在麵糊里打個滾兒,然後放進滾燙的油鍋里炸成金黃即可