香草西蘭花爆燒肉 0

原料

丁香羅勒,蚝油,紫羅勒,燒肉一條,西蘭花一個,蒜,砂糖,鹽,油

步驟

1.燒肉切塊,西蘭花切好下鍋灼煮至稍軟泡冷水晾乾備用,蒜切碎。 2.蒜和部分羅勒爆香油鍋,下燒肉爆炒片刻後倒入西蘭花一起翻炒。 3.倒入少許蚝油,砂糖把西蘭花和燒肉翻炒均勻。 4.臨上鍋撒剩下的羅勒葉子翻炒均勻即可。

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