蒜味秋葵 0

原料

秋葵120公克,蒜頭4顆,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,醬油膏2大匙

步驟

1.秋葵洗凈,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝干去蒂,擺盤備用。 2.蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。 3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。