白木耳秋葵

原料

秋葵: 100克, 白木耳: 155克, 油: 8毫升, 鹽: 3克, 雞精: 3克, 水: 150毫升

步驟

11、秋葵洗凈,切段,白木耳泡水後撕成小朵,洗凈待用。

22、鍋中加入少許油,燒至七成熱時放入秋葵與白木耳翻炒。

33、調入鹽、雞精、翻炒均勻,加入150ml水,煮至秋葵熟透,即可出鍋裝盤。