青菜燒豆腐裹 0

原料

豆腐裹,青菜

步驟

步驟1:家裡做的豆腐裹,姐姐上個星期回家從家帶過來的,我為了拍菜寫博客也要了一些過來,沒有想到在今天派到用場了。 步驟2:青菜洗乾淨,然後鍋燒熱,加葷油,燒青菜的時候加葷油的味道要比其它油好的多。 步驟3:葷油稍微多一些,要比我照片上的還要多3倍 ,油熱倒入青菜煸炒2到3分鐘。 步驟4:然後加入豆腐裹,加大半碗水,加鹽,糖,大火燒4分鐘這樣即可。