牛奶戚風 0

原料

低筋麵粉55g，色拉油30g，牛奶40g，蛋黃80g，蘭姆酒2g，蛋白80g，綿白糖40g

步驟

1.無鹽奶油稱好後，放在室溫下回溫軟化備用 2.將細長花嘴裝入裱花袋備用