微波牛奶浸玉米 0

簡介

隨著「叮」的一聲,混合著清香、奶香、甜香的玉米就新鮮出爐了,吃起來的口感很像快餐店的甜玉米。對喜歡吃玉米的人來說,這是一種好吃而又省時的烹調方法。

原料

玉米棒2根,牛奶200ml,黃油1湯匙(15g)

步驟

甜玉米棒剝去外皮,去掉玉米須,清洗乾淨,切成2cm厚的小圓柱。黃油切成碎屑。 取一個適用於微波爐的圓盤,將玉米柱擺放在盤中,均勻地淋上牛奶,撒上黃油碎,之後封上保鮮膜。 將盤子放入微波爐,以900瓦火力,加熱4分鐘,或者750瓦火力,加熱5分鐘即可。

小技巧

用微波爐烹調玉米,一定要用甜玉米,使用糯玉米是不行的。一般大型超市都有售甜玉米,選購的時候可以用手指甲輕輕掐一下,要挑選那種汁水很多的。 也可以用微波爐專用器皿代替圓盤,但一定要記住蓋上蓋子,否則玉米的汁水易流失。

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