原料
玉米粒適量, 牛奶100ML, 雞蛋清2個或3個, 橄欖油適量, 白糖半勺
步驟
1 打2-3個雞蛋 將蛋黃取出 留蛋清備用 我這個碗里是做兩頓了 蛋黃沒捨得扔
2 將100ML牛奶倒入只乘有蛋清的碗內 加少許糖充分攪拌 直至起泡為止
3 熱鍋 倒入橄欖油 稍微多倒一點 以免粘鍋 油7分熱 倒入攪拌好的 牛奶蛋清
4 牛奶有結塊跡象時加入玉米粒 翻炒均勻
5 哦了
小技巧
都是營養低脂肪的東西 適合家裡有更年期的爸爸媽媽，或者老人 中午做可以當配菜 營養豐富 如果當早餐 它也可以是主食 保證基本蛋白質的供應 簡單易做 等下次做的時候再把剩下的圖補上 呵呵
甜玉米粒是再超市買的 記得用微波爐解凍哦
