啤酒雞翅 0

原料

雞翅中8個，啤酒1罐、姜、蔥、紅椒、鹽、老抽

步驟

1、雞翅洗凈，從里側劃兩刀，用薑片、蔥段、鹽腌制20分鐘。 2、雞翅里側朝下，平擺在電飯鍋內，腌汁和蔥姜一起放入。 3、倒入啤酒，放一小勺老抽，摁到煮飯鍵，煮15分鐘，燜10分鐘。（也可以用炒鍋，放點油，燒熱後煸炒雞翅，然後加腌料汁、啤酒等，小火燜） 4、擺盤，撒上紅椒粒、蔥花。