干煸臘腸菜花

原料

有機花菜,臘腸,豆乾,紅綠辣椒,姜蒜片,蔥段,鹽,生抽,糖,雞粉

步驟

1、菜花焯一下水,不要太熟。 2、紅綠辣椒切斜條,豆乾片斜片,臘腸切斜片。 3、鍋里放油煸炒姜蒜出香味,倒入臘腸繼續煸炒。 4、再放入所有食材煸炒斷生。 5、加鹽、少許生抽、糖、雞粉、蔥段翻炒均勻即可出鍋裝盤!