培根土豆 0

原料

培根兩條,土豆中等大兩個,洋蔥半個,芹菜葉幾片,黃油一大匙,鹽,胡椒粉適量,

步驟

1.土豆洗凈,入鍋加水沒過土豆,加少量鹽煮15-20分鐘至土豆熟 2.涼後去皮切成厚片 3.燒熱鍋,放黃油化開,中火炒培根出香味後盛出 4.鍋中放洋蔥煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋蔥身軟,土豆外表金黃黃時加少許鹽和胡椒粉,放入培根炒勻出鍋裝盤,撒芹菜葉OK

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