黃豆燜排骨 0

原料

排骨半斤到一斤,黃豆兩小罐。

步驟

方法: 一、排骨洗凈,加薑片飛水,撈起; 二、用少許花生油、爆香生薑絲,加入排骨爆炒2分鐘將排骨炒香; 三、再倒入罐頭黃豆,蓋上鍋蓋燜20分鐘,燜到排骨軟即可; 四、加少許鹽調味就可以了。