太極咖喱雞肉飯

原料

去骨去皮雞腿肉,洋蔥半個、香菇蘑菇 調味料:醬油、sake(清酒)、咖哩粉、白飯、水

步驟

1‧洋蔥切絲、香菇和蘑菇切片、雞腿去骨切小塊(雞皮自己決定)、一大匙醬油、一大匙清酒、適量水拌勻後,加蓋放入微波爐加熱5-7分鐘。 2‧取出加入咖哩粉,攪拌後微波7-10分鐘。 3‧將做好的咖哩雞與飯做太極圖排列。