酒香蜜汁烤翅

原料

雞中翅9個,紅酒100克,鹽2克,醬油10克,蚝油5克,海鮮醬5克,蒜蓉適量,薑絲適量,蜂蜜20克

步驟

1.雞中翅洗凈,加除蜂蜜之外的配料腌制一個晚上。 2.將腌好的雞中翅整齊碼放在烤架上,刷上蜂蜜後放入烤箱中層,底下一層再放墊了錫紙的烤盤來接油漬。 3.將長帝CRDF25烤箱調到「肉類燒烤」檔,由烤箱自動設定200度,35分鐘便自動完成,就可以得到非常漂亮的烤翅了。 4.出鍋後,撒上炒香的白芝麻作裝飾。