密制紅酒香烤雞翅 0

原料

雞翅15個,醬油15ml,蜂蜜15ml,鹽5g,姜粉少許,蒜末少許,黑胡椒適量,

步驟

1.將雞翅用醬油、鹽、紅酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小時備用。如果擔心雞翅入味不充分,可以在腌制之前在雞翅上劃兩刀 2.在腌制好的雞翅上表面均勻塗上蜂蜜 3.烤箱200°c預熱5分鐘,將雞翅放入烤箱中間層,烤制20~25分鐘既可 4.為了更好的入味,放了2個盤子分別腌制 5.已經放進烤箱烤了10多分鐘後,在刷一次蜂蜜,效果更佳,我一般都刷兩遍,很方便 6.底下墊個烤盤,上面鋪層油紙,不用刷盤子