粉絲蒸魷魚 0

原料

粉絲: 一小撮, 魷魚: 兩隻

步驟

1將魷魚洗凈,紅色薄膜剝去!切成魷魚圈備用!

2粉絲泡水,如果喜歡吃Q一點的可以不泡水!我是比較喜歡泡一會兒,軟一點比較容易入味!泡完的粉絲瀝干,擺放在盤子最底層,然後把切好的魷魚擺上去!

3蒸五到八分鐘,然後熱鍋放油,加蒜末,鹽,味精然後淋在魷魚上,最後加蔥花!

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