原料
低筋麵粉: 150克， 黃油: 100克， 細砂糖: 30克， 高筋麵粉: 50克， 雞蛋: 1個， 鹽: 2克
步驟
1食材準備 低筋麵粉150克、黃油100克、細砂糖30克、高筋麵粉50克、雞蛋1個、鹽2克。
2將黃油、雞蛋提前1~2小時從冰箱中取出，黃油切成1厘米見方的小塊；待黃油軟化，和雞蛋、糖一起混合後，用電動打蛋器低檔將其打散；
3打發至黃油稍為膨大為止
4放入麵粉，用筷子攪拌均勻後，再用電動打蛋器低檔將三者攪拌至完全融合
5攪打成均勻的糊狀
6「3D」模式，設置170℃，15分鐘，按確認鍵，方太烤箱開始預熱。
7將黃油麵團放入布制裱花袋，
8裝好裱花嘴後，在烤盤上將黃油麵團擠成曲奇狀。
9烤箱預熱完成的提示音出現後，快速將烤盤放入烤箱中層，關上烤箱門，待烤箱工作結束後取出烤盤即可。
10原味曲奇餅乾～
