龍眼粥 0

原料

干龍眼: 50克, 圓糯米: 100克, 冰糖: 適量

步驟

1龍眼乾洗凈,糯米冼凈。

2砂鍋中放入足量的水煮開,放入洗凈的糯米,大火燒開後轉小火煮至八成熟。

3加龍眼乾煮至粥熟。

4加冰糖調味即可。

5趁熱吃,味香圓潤。

小技巧

龍眼乾不要太早放入,不然煮太久會失去鮮美的味道。

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