黑白巧克力慕斯 0

原料

奶酪: 250克, 糖: 70克, 巧克力: 86克(2塊德芙), 牛奶: 200克, 魚膠片: 10克, 奧利奧: 9塊

步驟

1牛奶,巧克力,魚膠片隔水加熱至溶解

2奶酪加糖打至順滑

3加入巧克力液,攪勻即可。

4倒入慕斯圈,奧利奧擰開,嵌入做底。

5重複以上步驟做上層白巧克力慕斯

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