原料
雞蛋: 1個， 水: 200克， 鹽: 5克（可以換成糖）， 麵粉（普通）: 210克， 脆皮腸: 幾根（吃幾根煎幾根）
步驟
1將除脆皮腸以外的材料全部放一起調勻，靜置20分鐘。（這段時間可以煎烤腸或者早上洗漱什麼的）
2平底鍋預熱，我用的是電餅鐺，因為不粘，所以我就不放油，用勺子添一勺放鍋中心，用竹刮刀以鍋中心為圓心轉圈，就將麵粉推成了一個薄餅，推薄後馬上就可以翻面了，翻面幾秒就可以出鍋了。
3出鍋後將餅對摺，放入烤腸，裹著就可以吃了，根據自己的喜好還可以加入肉鬆，番茄醬等。也可以用麵餅包其它喜歡的食材吃，想怎麼吃就怎麼吃！
4多放幾張圖
5多放幾張圖
6多放幾張圖
小技巧
餅一定要推薄，不要把餅煎久了，要吃起軟軟的才好吃
