朗姆葡萄乾麵包 0

簡介

這款麵包比普通的水果麵包醇厚香甜些。為達到最好效果,將葡萄乾在朗姆酒里浸泡過夜後再稱葡萄乾。

原料

朗姆酒2湯匙,葡萄乾75克,水100毫升,高筋麵粉275克,紅糖2茶匙,鹽1茶匙,黃油15克,濃奶油2湯匙,朗姆酒精半茶匙,雞蛋1個,橄欖油1茶匙

步驟

1.用一個小碗,將朗姆酒澆到葡萄乾上,放置至少30分鐘後瀝干。 2.將所有原料倒到麵包機里,設置為普通。 3.如果你的麵包機有水果一檔,信號亮時加入葡萄乾或揉面過程結束前5分鐘放入。