冰糖茉莉綠豆糊 0

原料

綠豆: 1杯, 茉莉花: , 冰糖: 適量, 清水: 1100ml

步驟

1取一杯綠豆,用清水洗凈

2將洗凈的綠豆放入豆漿機中

3加入1100ml的清水

4選擇干豆豆漿按鍵即可

5接著將打好的綠豆糊加入冰糖

6倒入小鍋中放入冷藏室冰鎮

7取適量的茉莉花放入浸漬器中

8將其旋轉擰緊後,將冰鎮好的綠豆糊倒入杯中即可

小技巧

注意事項:冰糖要最後加入,因為綠豆本身澱粉含量高容易糊管,提前加入冰糖會使其變得更加粘稠易糊管

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