雜蔬肉粒炒飯 0

原料

米飯: 1碗, 豬肉: 少許, 紅辣椒: 少許, 洋蔥: 適量, 香菇: 少許, 白肉菇: 少許, 蔥花: 少許, 蒜瓣: 1瓣

步驟

1把洋蔥,豬肉,紅辣椒,白肉菇,香菇切成粒,蔥切成蔥花,蒜瓣拍碎。

2熱鍋下油,先放蒜瓣炒香,然後先放肉粒炒至變白色,然後把香菇,白肉菇,紅辣椒,洋蔥全部加入一起翻炒,把配料炒熟後直接倒入米飯,繼續翻炒,然後加入適量的醬油,撒上蔥花,翻炒一下,關火,起鍋!

3噔噔噔…雜蔬肉粒炒飯登場!

小技巧

其實炒飯最主要的就是把自己愛吃的和在一起,雜蔬可以自由搭配,先把肉和蔬菜炒熟再加米飯就可以了!

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