3分鐘炒韭黃 0

原料

韭黃: 300-400克, 油: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 醋: 適量

步驟

1韭黃洗凈,瀝干水分

2切段

3熱鍋起油,用大火,有多大用多大,韭黃就是要大火快快快炒

4油熱後迅速加入韭黃梗翻炒兩下,隨後迅速加入韭黃葉

5加入適量生抽及醋翻炒,最後加入食鹽翻炒

6出鍋!

小技巧

一定要快快快,否則韭黃就會來塞你大牙縫和小牙縫啦

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