大盤雞拌面 0

原料

雞翅等，如圖所示:

步驟

1材料如圖所示

2蔥姜蒜放鍋里爆香

3放入雞翅，愛吃辣的話可以加點老乾媽火鍋料

4放入青椒和洋蔥，爆炒幾分鐘

5加入開水，小火燉

6燉十分鐘後加入土豆，再燉二十分鐘

7同時揉一團面

8擀薄，切條

9下鍋

10把面蓋在大盤雞上，開拌

11大功告成

小技巧

可以留點洋蔥出鍋的時候放，更好吃。

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