蔥淋蠶豆 0

原料

蠶豆: 500g, 蔥花: 多多益善, 洋蔥碎: 一把, 蒜蓉: 六七瓣, 蔥油: 小半缸, 鹽: 適量, 生抽: 適量

步驟

1清洗蠶豆,放在平底盤子內,攤勻,撒鹽,放微波爐內高火五分鐘到熟。

2蔥碎,蒜蓉,洋蔥碎均勻的鋪在蠶豆上,撒適量生抽

3蔥油加熱到香氣傳出,油冒小泡泡,淋在蠶豆上

4吃的時候攪拌均勻。

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