快手肉夾饃? 0

原料

香葉: 2片, 八角: 2個, 蔥段: 適量, 姜: 2片, 鹽: 適量, 干辣椒: 個2, 草果: 個1, 桂皮: 適量, 老抽: 1湯勺, 冰糖: 7粒, 生抽: 2湯勺, 雞腿: 2隻, 清真餅: 8個

步驟

1超市買來一包餅,雞腿去骨,把骨頭剔乾淨,小心吃的時候隔著牙,就是這種餅,一班都有賣,或者選擇自己喜歡的!

2鍋里加水和雞腿肉開火,水開撈出雞腿肉洗凈

3把雞腿肉放到電壓力鍋中,把所有調料放入加適量清水,莫過雞腿肉就行,選擇肉,雞肉健就可以了,沒有電壓力鍋也可以用炒鍋煮到肉爛熟就可以了,

4把餅熱一下,中間切開不切透,取出雞肉加青椒切碎,加入餅中澆上少許湯汁,

小技巧

我都是睡覺之前把雞肉處理好早晨起床加入調料打開電壓力鍋,30分鐘後開飯,

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