芒果小圓子 0

原料

糯米粉: ， 溫水: ， 芒果: ， 牛奶或糖水或椰漿:

步驟

1糯米粉加溫水 揉成軟而不粘手的麵糰

2搓成小圓子

3沸水煮熟 過冷水 盛出

4芒果切片 再切塊

5芒果好看的留作裝飾 其餘的打成汁 視濃稠度加牛奶或水或椰漿 不甜的加糖

6然後把芒果汁倒到碗里 小圓子放在一角 切好的芒果放在另一角 可以加上其他喜歡的配料（舉栗子 ：芋圓）

小技巧

芒果選用品質好的 ！品質決定味道 芒果汁可以用椰漿代替 或者其他喜歡的液體 可以用速凍湯圓 但實踐證明 速凍的沒自己搓的好吃！ 外食依舊闊以來刷

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