冬瓜: 1斤， 薏米: 適量， 鹽: 適量， 薑片: 數片， 水鴨: 2斤， 粉葛: 1斤
1冬瓜不用去皮切片。
2粉葛去皮切片。
3水鴨去皮加薑片飛水。
4薏米用干鍋炒片刻。不要炒焦。
5全部材料放入電壓力鍋裡面。按老火湯鍵。
薏米炒一下就沒有那麼寒涼。
