三文魚片2塊（每塊約170克），烤熟（方法見後）。溫室黃瓜1根，胡蘿蔔1-2根，牛油果2個，生菜葉4-5片，海苔碎適量，米飯適量。 調料：醬油，日式青芥末（wasabi）
1.胡蘿蔔洗凈，去皮後刨細絲。黃瓜洗凈刨細絲。牛油果切成條或者丁。生菜洗凈瀝干後切絲。 2.在一個大些的碗中盛適量米飯，所有原料根據喜好取適量盛放到碗中，依口味加入適量醬油和青芥末（不喜勿放）魚肉弄成小塊，拌勻開吃！友情提醒：蔬菜不要一下放太多太滿，會很難拌！
