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青椒杏鮑菇
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原料
杏鮑菇: 個,
青椒
: 個, 鹽: 適量, 醬油:
步驟
1
杏鮑菇焯水後,切片,厚度在2~3cm
2
青椒切好備用
3
油熱後先放青椒,然後加入杏鮑菇翻炒,放入適當的鹽,醬油。大火收汁。
小技巧
做菜,用心比技巧重要。
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