美味果凍 0

簡介

各種造型的果凍可愛,瓊脂是海藻精華,營養價值極高

原料

瓊脂15克 青提子乾5克 黑加侖干5克 桂圓乾5克 白糖少許 椰絲5克

步驟

1.把瓊脂用冷水浸泡一個小時備用 2.把青提子乾,黑加侖干,桂圓乾,用水泡軟備用 3.在模具里均勻撒入:泡軟的青提子 黑加侖,桂圓 和椰絲 4.把瓊脂和一定的水大約250-300毫升熬開,直至瓊脂完全溶解,加入適量白糖 5.把這個瓊脂汁倒入模具中,等凝固就成了沒有任何化學添加劑的果凍。也可以加入鮮水果

小技巧

熬瓊脂控制好水的用量

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