breakfast time# 糖心蛋配蘆筍 0

原料

雞蛋: 1隻, 蘆筍: 8根, 蘑菇: , 鹽: , 橄欖油:

步驟

1糖心蛋做法:把蛋放入沸水中煮6分鐘, 撈起。放入冰水中待5分鐘後拿出。剝皮,拿小刀切開兩半就可以了,

2熱油,蘆筍放入平底鍋內煎至兩面熟透,加鹽(5分鐘)。拿出裝盤

3蘑菇翻炒至熟透,放鹽。

小技巧

蘆筍放入平底鍋中煎,待兩面熟透,(5分鐘)拿起放入盤中。

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