自發的綠豆芽 0

原料

自發綠豆芽: 少量, 胡蘿蔔: 少許, 尖椒: 少許

步驟

11.開水沖泡綠豆不停攪拌至水變溫後浸泡一晚;2.第二天換水過濾,瀝干後,豆子表面蓋上濕布;3.發芽期間每天都需早晚淘水;4.待豆子發出1公分左右芽後,豆子上面可以壓上重物,避免發的過於細長;發芽過程中需放置到陰涼處,5天左右即可食用。

2看豆芽發的多好

3熱鍋涼油,油起溫後放入蔥絲薑絲,胡蘿蔔絲尖椒絲放入爆炒,豆芽瀝水後放入鍋中急火快炒,出鍋,美味又健康的熗炒豆芽。贊

小技巧

蒙清有機綠豆易出芽,綠色又健康!

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