西瓜西米椰奶冰 0

原料

西瓜: 1/4個, 西米: 一隻手抓的數量, 椰奶: 半杯, 白砂糖: 三勺

步驟

1先將西瓜挖籽切塊

2用白砂糖與熱開水調製成糖水,冷卻後倒入切好的西瓜中,然後放入冰箱結凍成冰

3西米放入清水中浸泡30分鐘後轉入鍋內煮沸至透明狀(未先浸泡的話煮的時間更長)

4將結成冰塊的西瓜糖水切成小塊放入料理機打至成沙狀

5將煮好的西米撈出,與椰奶混合…再倒入打至成沙狀的西瓜冰中即可

6最後將成品裝杯就好啦

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