番薯糖(水) 0

原料

番薯: , 姜: , 冰片糖:

步驟

1把番薯去皮切塊,稍微泡一下之後,用廚房用紙把番薯上的水吸干

2生薑切片,鍋里加油,放生薑和番薯進去炒一炒。

3另外一個鍋子把水煮好。把炒好的番薯倒進鍋子裡,再加幾片姜,慢慢煮。

4番薯煮到軟爛以後,把冰片糖放進去(我沒有冰片糖所以放了冰糖和紅糖),再稍微煮一煮就可以出鍋啦!

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