芒果花生牛軋糖 0

原料

花生: 70克, 棉花糖: 105克, 奶粉: 65克, 黃油: 33克, 芒果干: 50克

步驟

1準備好全部原材料

2燃氣灶開最小火,讓黃油慢慢融化

3加入棉花糖

4棉花糖融化後加入奶粉

5攪拌到順滑狀態

6加入花生碎和切好的芒果乾

7關火,將芒果乾和花生碎均勻的裹在一起

8倒入三能金盤裡,隔著吸油紙用擀麵杖壓平

9整形好的牛軋糖塊

10切好還沒分小塊的牛軋糖條,粒粒芒果看上去超可愛

11打包好啦ʕ •ᴥ•ʔ

小技巧

牛軋糖塊晾涼後放進冷凍層冰一下更好切ʕ •ᴥ•ʔ

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