花生牛軋糖 0

原料

棉花糖1包,無鹽烤花生米若干,奶粉若干 (量都可以隨你喜歡的口味自己增減)

步驟

1、花生米裝在保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎一點 2、棉花糖放在玻璃容器里,放入微波爐中微1分鐘(棉花糖基本化了,用勺子挑起是拉絲的狀態) 3、趁熱趕快倒入奶粉和花生碎,攪拌均勻(如果動作不夠快,棉花糖又變硬了不好攪拌的話,可以再放入微波爐中叮15-20秒,拿出來繼續攪拌) 4、事先準備好一張保鮮膜在桌上鋪平,把攪拌好的糖團放在保鮮膜上,包好,整成方形 5、冷卻以後再放入冰箱冷藏3小時以上 6、在案板上撒一些奶粉,把糖團從冰箱取出,切成想要的形狀即可。

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