迷糊壽司卷 0

原料

紫菜: 一張, 雞蛋: 一個,攤成蛋餅, 肉餡: 兩大匙, 木耳: 2朵, 香菜: 兩根, 櫻桃柿子: 4個

步驟

1將竹簾,紫菜,蛋餅依次鋪好,肉餡在蛋餅上抹平整,碼上木耳和香菜

2用竹簾將上面的材料卷好。邊緣沾上少許蛋液。用保鮮膜裹好放在盤中,鍋中添水,水開後上籠屜蒸15分鐘

3出鍋後切段裝盤,碼上小柿子做裝飾,OK了。,冰箱裡剩的這點材料終於用了啦

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