椰汁雞蛋布丁 0

原料

椰漿: 80ML， 布丁粉: 50克， 雞蛋: 1個， 砂糖: 30克， 水: 250ML

步驟

1布丁粉、砂糖、雞蛋加水放小鍋里攪拌均勻

2一邊小火加熱一邊攪拌，直至全部溶化，微沸的狀態

3倒入椰漿攪拌均勻即可關火

4模具里掃上薄薄一層油防粘

5倒入布丁液，用紙巾或小勺勺去小泡泡，放涼後入冰箱冷藏一會兒即可享用

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