原料
東北酸菜: 三分之一顆， 帶皮五花肉: 看自己喜歡， 細粉條（不是粉絲哦(⊙o⊙)哦）: 看自己喜歡， 蔥姜蒜: 少許， 生抽: 湯勺大概有3勺， 十三香: 少許， 鹽: 少許（喜淡口可不放）， 香油: 少許
步驟
1蔥姜蒜切碎；五花肉切薄片。
2酸菜入開水焯半分鐘後撈出備用。
3細粉條入開水煮熟後撈出過涼水，用剪刀把熟透的粉條剪短點，為後面地翻炒提供方便。（剪完的粉條要用涼水浸泡著哦。）
4熱鍋涼油下五花肉，煸炒至五花肉透明時，把蔥姜蒜放入鍋中翻炒出香味。（油量可以適量得多些，因為酸菜很吸油滴。）
5此時放入控乾的酸菜，煸炒幾分鐘後，加入一勺生抽和少許十三香翻炒，然後放入控干水的粉條和兩勺生抽，這時就使勁炒吧，把酸菜和粉條炒均勻哦。
6出鍋前，加少許香油，可以嘗嘗味道，如果淡再加點鹽，看自己喜歡。然後就可以開動啦，配上東北大米，哈哈哈，最愛。
