原料
麵粉: 200克， 水: 適量， 雞蛋: 一隻， 西紅柿: 一個， 洋蔥: 半個， 胡蘿蔔: 一根， 鹽: 適量， 香油: 適量， 青菜: 少於， 番茄醬: 適量
步驟
1準備好青菜
2放一顆雞蛋一小嘬鹽用適量水和面
3揉成團後醒面用蓋蓋上蓋之前在麵皮上拍些水以防干皮
4醒面
5面板上撒面防止粘連
6擀麵擀薄
7如圖疊起切條
8切好的麵條?
9配菜切丁備用
10鍋中放少許油下洋蔥丁翻炒後下西紅柿煸炒至西紅柿軟爛放胡蘿蔔丁加入少許番茄醬煸炒
11翻炒
12加水燒開！
13放入麵條
14放少許鹽快出鍋時淋上香油
15白面
16完成！配上一杯蜂蜜水 美美的午餐開動起來！
