紅豆雜飯 0

原料

紅豆,薏米黑米小米

步驟

1.雜糧浸泡後比較容易煮,按個人喜好的比例抓幾把雜糧後(圖上幾乎全是紅豆,因為我很喜歡紅豆,貪心地抓了很多),淘洗一下浸泡在冷水中,放入冰箱冷藏(放在室溫下會發芽的,萬一泡得忘了,這一盒雜糧就成植物了;忙碌易忘的TX還是放冰箱比較保險)。 2.等豆子泡漲後就可以煮了,把雜糧和水全部倒入高壓電飯鍋,定好20分鐘,就等著「叮」一聲後隨時去吃吧;如果喜歡稀粥,就多加點水,把時間調長一點。 3.一次可以多煮點,分裝冷卻後放冰箱,餓的時候就拿出來「美麗」一把。

小技巧

可以加糖吃,也可以發揮其他創意吃,我最喜歡的是加奶酪——神啊,感謝世界上有牛、有牛奶、從而有奶酪這樣東西。

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