健康飲食之油醋汁紫薯蝦仁牛油果沙拉 0

原料

牛油果: 半個, 蝦仁: 50克, 紫薯: 120克, 玉米粒胡蘿蔔粒適量: , 可生食生菜: 個人食量, 鹽: 一點點, 橄欖油: 兩小勺, 黑胡椒: 個人口味, 白葡萄酒醋: 幾勺, 芥末籽醬: 一小點

步驟

1紫薯蒸熟,去皮,切小塊。 蝦仁煮熟待用 玉米胡蘿蔔粒煮熟 可以和紫薯一起,簡便步驟嘛,時間就是啥啥對吧。 牛油果半個去核,切小片,保留原來形狀

2接下來就是簡單的擺盤啦,將生菜做底,放上紫薯玉米胡蘿蔔粒,蝦仁和牛油果就好啦

3接下來製作油醋汁:橄欖油,芥末籽醬,果醋用小瓶子裝,搖晃動起來!搖搖搖 把醬汁淋上沙拉開吃吧!祝你們好胃口好心情。

小技巧

不需要精湛的廚藝,出神入化的刀功,你也可以吃到外面餐廳賣的幾十塊錢一份的美味沙拉哦!

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