果味油條藏蝦 0

原料

鮮蝦: , 油條: , 蘋果: , 馬蒂: , 甜橙: , 沙拉醬:

步驟

1馬蹄去皮,水果切小塊備用

2鮮蝦去頭,去殼,蝦線,用鹽,蛋清抓勻了腌制10分鐘

3腌制好的蝦仁先用刀擠壓扁了,在剁碎,馬蒂剁碎,一起攪拌均勻

4油條先放微波爐里高火打一分鐘(速凍油條即可)

5油條切小段,掏空塞入蝦糜

6熱鍋倒油把油條煎熟了,掌握火候防蝦糜煎焦了

7煎好的油條跟水果倒入適量沙拉醬拌勻了,即可擺盤上桌

小技巧

選用新鮮食材,這樣在味蕾上才能夠得到更好的享受。

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