面: ， 紅糖: ， 芝麻: ， 乾麵粉:
1用溫水和一塊面，要和的軟一些，蓋上濕布放溫暖處餳一個小時
2餳好的面擀成大面片
3捲起來，揪成大小均勻的劑子
4取一塊劑子按扁擀成圓形
5包上用紅糖、芝麻、乾麵粉拌成的餡料
6收口朝下，按扁
7擀薄後下鍋烙
8一面烙熟，翻面烙另一面，熟了就可以出鍋吃啦
