本地人的手藝 0

原料

糯米粉: 500g, 肉鬆: 350g, 鹹蛋黃: 10個, 香蓬頭: 2兩, 豬油: 1兩, 白沙糖: 少許

步驟

1一定要用野香蓬頭

2取蛋黃

3香蓬頭洗乾淨

4用最原始的方法取汁

5把汁濾出來

6加入和好的麵糰

小技巧

和面要用熟糯米糰

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